La gestión de diseño, el diseño sostenible y la industria alimentaria en Cuba
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Publicado: ago. 7, 2024
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Resumen
En este artículo, se investigó cómo la relación entre la gestión del diseño y el diseño sostenible puede impulsar el desarrollo de la industria alimentaria, centrándose en la identificación de variables claves mediante el método MICMAC. Se exploró cómo la integración de la gestión del diseño y el diseño sostenible puede tener un impacto positivo en el desarrollo de la cadena alimentaria. Se presentó un análisis detallado de las variables que influyen en esta relación utilizando el método MICMAC, que permite clasificar las variables según su nivel de influencia y dependencia. Los resultados obtenidos proporcionaron información valiosa para diseñar estrategias efectivas que promuevan la sostenibilidad en la industria alimentaria.
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